Tag: collieuganei
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Vignale di Cecilia – Colli Euganei – Baone (PD)
Nel bel mezzo della fase lunare ideale per l’imbottigliamento sono andata nei Colli Euganei a trovare Paolo Brunello, un vignaiolo ameno che, durante la scorsa edizione di Vulcanei, aveva attirato la mia attenzione per l’alto valore e la pulizia dei suoi vini rossi. Paolo ha un trascorso importante nel mondo della musica in quanto ha…
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Siemàn Vignaioli Artigiani – Colli Berici – Villaga (VI)
Daniele, Andrea e Marco sono tre fratelli uniti dalla passione per il vino che, spinti dalla voglia di evadere dalla routine della vita d’ufficio, hanno deciso di rilevare nel 2013 una proprietà sui Colli Berici per dar vita a Siemàn (“sei mani” in dialetto padovano). Dopo vari corsi di settore dedicati al vino e alla…
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Maeli – Colli Euganei – Baone (PD)
L’azienda MAELI, situata a Baone sui Colli Euganei, nutre un amore incondizionato nei confronti dell’uva Moscato Giallo. I fratelli Bisol di Valdobbiadene hanno supportato il progetto di Elisa scegliendo di investire su quest’uva e sperimentandone ben cinque versioni: spumante dolce, metodo classico, frizzante rifermentato in bottiglia, secco e passito. Il Moscato Giallo, comunemente conosciuto come…