Tag: chardonnay
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Villa Corniole – Giovo (TN) – Val di Cembra
A pochi minuti dalla cittadina di Trento, proseguendo verso est, si sale in un piccolo territorio di montagna, terrazzato e coltivato a vite su terreno di porfido: la Valle di Cembra. In questo paesaggio davvero scenografico, tra masi, caneve e laghi, primeggiano anche le aziende vitivinicole. Ad oggi, tuttavia, sono solamente sette quelle con coltivazione…
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Il Metodo Classico secondo Campagnari – Goito (MN)
In questa primavera anomala ho optato per un tour nell’entroterra del mio amato Lago di Garda, dove la sua aria mitiga il clima e lascia lo zampino nei calici. Oltrepassando a sud la rinomata zona del Lugana, le colline moreniche ospitano, principalmente nella provincia di Mantova, il frizzante rosso italiano d’eccellenza, il Lambrusco. Voglio però…
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Quota 101 – Colli Euganei – Torreglia (PD)
Spostandomi a 101 metri sul livello del mare, a Luvignano di Torreglia sui Colli Euganei, sono andata a conoscere la realtà vitivinicola di QUOTA 101. Nel 2010 la famiglia Gardina ha acquistato questa piccola azienda vitivinicola, esistente dagli anni settanta, con sette ettari di terreno vitato. La cantina è situata sulla cima di una collina…
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Sciaboliamo a Cantina Solive 1898
Domenica scorsa un amico è andato a spasso per la Franciacorta visto che le cantine, come vi avevo anticipato erano aperte due giorni per il Festival di benvenuto all’autunno. Tra le aziende che ha visitato mi ha portato un buon riscontro dalla Cantina Solive 1898 della famiglia Bariselli, grandi allevatori che nel 1975 in seguito…
Winesuperlover 