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Orto Venezia – Sant’Erasmo (Laguna di Venezia)
Con questo racconto vi porto a Sant’Erasmo, una delle isole più grandi della Laguna di Venezia, dove nasce ORTO, il vino della laguna prodotto da Michel Thoulouze. Ci troviamo nell’isola che da sempre nutre la laguna in quanto l’unica che non risente dell’acqua alta, perchè dopo l’inondazione del 1966 è stata sistemata con argini e muri perimetrali. Un’isola con tre tipologie di suolo (terra scura, sabbia e argilla) e l’aria delle Dolomiti che mitiga il clima di questo frammento suggestivo d’Italia.
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Transit Farm e l’Anteprima di Bojo Fosco – Fara Vicentino (VI)
Passata una decade dalla nascita della Transit in versione Farm (Transit infatti vive di stile e moda da oltre 30 anni), domenica 5 luglio è stato presentato Bojo Fosco, l’ultima etichetta dell’azienda vitivinicola vicentina situata in piena DOC Breganze. Bojo Fosco 2018 è un Signor Pinot Grigio, coltivato su terreno vulcanico, che ha seguito una […]
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Riccardo Danielli – Benedetta Primavera e Benvenuto PLIOCENE
Eh sì, seppur con settimane di ritardo, vorrei esclamare “Benedetta Primavera” perchè è arrivato il momento di vedere vestito e tappato Pliocene. Pliocene è la prima etichetta di un giovane vignaiolo artigiano di Allerona, un borgo nel cuore dell’Italia, non molto lontano da Orvieto e dal Lago di Bolsena. Pliocene è la rinascita di Riccardo […]
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Le Marchesine – Franciacorta – Passirano (BS)
Dal 1985 possiamo trovare sul mercato le bollicine Franciacorta dell’azienda LE MARCHESINE, ma la storia della famiglia Biatta parla di tradizione vitivinicola fin dal lontano 1909, quando i genitori e, ancor prima, i nonni e bisnonni di Loris producevano vini fermi bianchi e rossi.Oggi Le Marchesine è un’importante azienda della denominazione (tra i 140 produttori […]