Altra tappa da fare assolutamente è Vinnatura Villa Favorita, con piccoli produttori (8 ettari in media di superficie vitata) che continuano a lavorare le proprie uve cercando di avere risultati sempre più soddisfacenti da gustare.
Negli ultimi anni il boom di visitatori a questa manifestazione è sempre più alto perché fortunatamente sta aumentando la voglia di avvicinarsi ai vignaioli per conoscere le loro filosofie.
A voi la scoperta di questa “natural winemakers association”!
#cincin
Rispondi