Fino al 25 aprile avrete l’opportunità di scoprire le varie attività create nella Valle dei Laghi dedicate alla Nosiola, uva bianca autoctona atta a divenire il Vino Santo Trentino.
Questo è quanto ho scoperto domenica scorsa facendo trekking con gli accompagnatori turistici trentini tra i vigneti vicino il Lago di Santa Massenza.
A seguire il rito della spremitura dell’uva appassita presso l’azienda di Francesco Poli.
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