Un Durello da fine del mondo!

I Maya avevano previsto che tutto finisse….
Beh, che dire, fortunatamente si sono sbagliati!
In attesa di questa fine mai arrivata, il Consorzio Tutela Vino Lessini Durello ha organizzato lo scorso 20 dicembre sera un aperitivo da fine del mondo presso l’Enoteca di Roncá.
Dopo aver fatto vedere il calco di un fossile di Durella, all’interno dell’enoteca ci aspettava una sfilata di Durelli e un super risotto al Durello…bontà!

Ma voi…..avete mai provato la “bolla” dell’est veronese e dell’ovest vicentino?!
Ne avete mai sentito parlare?
Bene, é arrivato il momento di raccontarvi anche queste bollicine che potrebbe attrarvi!
Il Lessini Durello é una DOC da ben 25 anni, uno spumante fatto con il vitigno autoctono dei Monti Lessini, la Durella, che ha uve dorate con sapore acidulo, una buccia spessa e ricca di tannini.
Un vero e proprio vino vulcanico in tutti i sensi che viene fatto sia con Metodo Classico che con lo Charmat.

Con l’occasione del prossimo Vinitaly approfittatene e provate anche questa piccola “chicca”…..magari cambierete le vostre abitudini nella scelta dell’aperitivo….magari…..

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