La Vintage Collection di Ca’ del Bosco

CdB_Vintage_Collection_Brut_2008CdB_Vintage_Collection_Dosage_Zero_2008CdB_Vintage_Collection_Saten_2008

<<Ca’ del Bosco debutta con i suoi primi Franciacorta a metà degli anni Settanta: nascono dapprima il “Brut” e il “Dosage Zéro”, a seguire il “Satèn” (allora chiamato “Crémant”).
Con il millesimo 2008, a 32 anni dalla loro nascita, Ca’ del Bosco ha deciso di reinterpretarli e di attribuire loro un carattere distintivo anche nel nome: “Vintage Collection”. Trilogia di un millesimo.

Un’altra particolarità della Vintage Collection è la forma della bottiglia. Tradizionale, ma più allungata, per dare ai lieviti una maggiore superficie su cui adagiarsi e meglio esprimersi.
Il vino può anticipare così il raggiungimento della perfezione.>>

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